Find out how eating sweets regularly affects the body

For years, experts have been saying that the main substances to avoid in the diet are saturated and trans fats. However, sugar can also have harmful effects on health. Why? It provides calories without nutritional value, causes weight gain and negatively affects the body’s lipid metabolism.

Sugar affects fat deposition

When you eat sweets, blood glucose levels rise quickly. This causes an immediate spike in insulin levels – the hormone responsible for storing fat. The more sugar you consume, the more insulin your body secretes and the more fat you store. Thus, you become more resistant to insulin, so your body produces even more insulin, which again causes fat storage. This vicious cycle leads to weight gain and metabolic problems.

Sugar consumption is linked to cholesterol levels

When we think of foods that raise blood cholesterol, those rich in saturated and trans fats usually come to mind. And while it’s true that these foods can be harmful, it’s certainly also worth noting the link between sweets and cholesterol.

In an oft-cited study1, researchers proved that a diet rich in sugar causes the liver to synthesize more „bad” LDL (low-density lipoprotein) cholesterol. Such a diet also lowers the level of „good” HDL (high-density lipoprotein) cholesterol, whose job is to capture LDL and transport it back to the liver. Therefore, HDL concentrations should not be too low.

Excess sugar in the diet also raises triglyceride levels because it inhibits the enzyme that breaks them down. This is a type of fat whose levels rise after eating. The body accumulates calories that it doesn’t use at the moment. Between meals, when energy is needed, triglycerides are released from fat cells and circulate in the blood. Their levels are higher if you supply yourself with more calories than you burn, and if you consume excessive amounts of sugar, fat or alcohol. Like cholesterol, triglycerides do not dissolve in the blood – they travel through the circulatory system and can damage the walls of blood vessels.

The quality of the diet matters

Foods such as pizza, hamburgers and white bread promote weight gain by raising blood sugar levels. Fresh vegetables, fruits and whole grain products help stabilize it. It is worth looking for healthy sources of fat, such as fish, nuts and oil. Your diet should also be rich in legumes, include white rather than red meat and include low-fat dairy. You can also look for natural dietary supplements that promote proper microcirculation and circulatory health. Such a product on the Polish market is Berimal.

Needless to say, sweets are best eaten in moderation and not too often. The World Health Organization recommends that no more than 10% of supplied calories should come from sugar – far less than most Poles consume2. It’s worth learning to recognize sugar on food labels. It often appears under names such as „glucose-fructose syrup” or „molasses.”

There’s nothing wrong with occasionally indulging in sweets, but eating a lot of sugar on a regular basis harms your health, so it’s a good idea to monitor your sugar intake.


1https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20407058/
2https://naukawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news2C329592Craport-polacy-jedza-rocznie-12-kg-wiecej-cukru-przetworzonego-niz-10-lat

Sprawdź, jak regularne jedzenie słodyczy wpływa na organizm

Od lat specjaliści powtarzają, że główne substancje, których należy unikać w diecie, to tłuszcze nasycone i trans. Szkodliwy wpływ na zdrowie może mieć jednak także cukier. Dlaczego? Dostarcza on kalorii bez wartości odżywczych, powoduje wzrost masy ciała i negatywnie oddziałuje na gospodarkę lipidową organizmu.

Cukier wpływa na odkładanie tłuszczu

Kiedy jesz słodycze, stężenie glukozy we krwi szybko rośnie. Powoduje to natychmiastowy skok poziomu insuliny – hormonu odpowiedzialnego za magazynowanie tłuszczu. Im więcej cukru spożywasz, tym więcej insuliny wydziela twój organizm i tym więcej gromadzisz tłuszczu. Tym samym stajesz się bardziej odporny na insulinę, więc organizm produkuje jej jeszcze więcej, co znów powoduje odkładanie tłuszczu. To błędne koło prowadzi do przyrostu masy ciała i do problemów metabolicznych.

Spożywanie cukru łączy się z poziomem cholesterolu

Kiedy myślimy o produktach spożywczych, które podnoszą poziom cholesterolu we krwi, zwykle przychodzą nam do głowy te bogate w tłuszcze nasycone i trans. I chociaż prawdą jest, że te pokarmy mogą być szkodliwe, z pewnością warto również zwrócić uwagę na związek między słodyczami a cholesterolem.

W jednym z często cytowanych badań1 naukowcy udowodnili, że dieta bogata w cukier powoduje syntetyzowanie w wątrobie większej ilości „złego” cholesterolu LDL (lipoprotein o niskiej gęstości). Taki sposób odżywiania obniża również poziom „dobrego” cholesterolu HDL (lipoprotein o dużej gęstości), którego zadaniem jest wychwytywanie LDL i transportowanie go z powrotem do wątroby. Dlatego stężenie HDL nie powinno być zbyt niskie.

Nadmiar cukru w diecie podnosi też poziom triglicerydów, ponieważ hamuje enzym, który je rozkłada. To rodzaj tłuszczu, którego poziom wzrasta po jedzeniu. Organizm gromadzi kalorie, których w danej chwili nie zużywa. Między posiłkami, kiedy potrzebna jest energia, triglicerydy są uwalniane z komórek tłuszczowych i krążą we krwi. Ich poziom jest wyższy, jeśli dostarczasz sobie więcej kalorii, niż spalasz, oraz jeśli spożywasz nadmierne ilości cukru, tłuszczu lub alkoholu. Podobnie jak cholesterol triglicerydy nie rozpuszczają się we krwi – przemieszczają się w układzie krążenia i mogą uszkadzać ściany naczyń krwionośnych.

Liczy się jakość diety

Jedzenie takie jak pizza, hamburgery czy białe pieczywo sprzyja przybieraniu na wadze, podnosząc poziom cukru we krwi. Ustabilizować go pomagają świeże warzywa, owoce oraz produkty z pełnego ziarna. Warto szukać zdrowych źródeł tłuszczu, takich jak ryby, orzechy i oliwa. Dieta powinna być też bogata w rośliny strączkowe, zawierać raczej białe niż czerwone mięso i obejmować niskotłuszczowy nabiał. Można również poszukać naturalnych suplementów diety promujących prawidłowe mikrokrążenie i zdrowie układu krwionośnego. Takim preparatem na polskim rynku jest Berimal.

Nie trzeba dodawać, że słodycze najlepiej jeść w umiarkowanych ilościach i niezbyt często. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, by z cukru nie pochodziło więcej niż 10% dostarczanych kalorii – to znacznie mniej, niż spożywa większość Polaków2. Warto nauczyć się rozpoznawać cukier na etykietach żywności. Występuje często pod takimi nazwami jak „syrop glukozowo-fruktozowy” czy „melasa”.

Nie ma nic złego w okazjonalnym sięganiu po słodkości, ale regularne jedzenie dużej ilości cukru szkodzi zdrowiu, dlatego warto monitorować jego spożycie.


1https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20407058/
2https://naukawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news%2C32959%2Craport-polacy-jedza-rocznie-12-kg-wiecej-cukru-przetworzonego-niz-10-lat

Is there a link between homocysteine levels and cholesterol?

Homocysteine, discovered in 1932, has not yet gained the same popularity as cholesterol, which we hear about in every margarine advertisement. Meanwhile, proper blood levels of both are important for heart health.

When we eat meat, fish, eggs or legumes (and, to a lesser extent, other products), we provide ourselves with methionine – an important amino acid that is essential for the body to function properly. Its metabolism also produces another substance – an amino acid called homocysteine. She, too, in the right amount is needed. Normal values tested in fasting blood should be in the range of 5-15 µmol/l. However, even exceeding 10 µmol/l can have negative effects on health1.

Similarity between homocysteine and cholesterol

Is there a similarity between homocysteine and cholesterol? If homocysteine accumulates in excess in the body, it negatively affects blood vessel walls, reduces their elasticity, causes oxidative stress and increases inflammatory processes2. Persistently high levels of cholesterol in the blood can have similar effects. Although the body needs it to digest fats, produce hormones, build cell walls and many other important tasks, too high levels of this substance threaten cardiovascular health.

Homocysteine levels in the blood are influenced by many factors, such as genetics, gender (men tend to have higher levels than women), age (the amount of the amino acid increases with age) and unhealthy lifestyles, including excessive alcohol consumption andsmoking3.

Importance of diet

Diet plays an important role in normalizing blood homocysteine levels. Providing adequate amounts of folic acid and vitamin B12 enables the body to convert homocysteine back into methionine and, with the help of vitamin B6, into cysteine. These processes should occur constantly and be in balance. Folic acid can be found in dark green leafy vegetables, legumes and whole grain products, among others. Vitamin B12 is found in meat, poultry and fatty fish (such as salmon, mackerel and trout), and good sources of vitamin B6 include offal, liver, nuts and seeds. If we prevent many of these ingredients from being consistently lacking in our diets, we have a better chance of avoiding serious problems caused by abnormal homocysteine levels. A healthy diet also has a positive effect on cholesterol levels in the body.


1D. Gąsiorowska, K. Korzeniowska, A. Jablecka, Homocysteine, „Pharmacja współczesna” 2008, 1.
2 Ibid.
3H. Refsum, A. D. Smith, P. M. Ueland, E. Nexo, R. Clarke, J. Mepartlin, C. Johnston, F. Engbaek, J. Schneede, C. McPartlin, J. M. Scott, Facts and recommendations about total homocysteine determinations: an expert opinion, „Clinical Chemistry” 2004, 50(1).

Czy istnieje związek między poziomem homocysteiny a cholesterolem?

Homocysteina, odkryta w 1932 roku, nie zyskała jeszcze takiej popularności jak cholesterol, o którym słyszymy w każdej reklamie margaryny. Tymczasem dla zdrowia serca ważny jest prawidłowy poziom we krwi obu tych substancji.

Kiedy jemy mięso, ryby, jaja czy rośliny strączkowe (a w mniejszym stopniu również inne produkty), dostarczamy sobie metioninę – ważny aminokwas, niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. W wyniku jej przemian powstaje również inna substancja – aminokwas o nazwie homocysteina. Ona również w odpowiedniej ilości jest potrzebna. Wartości prawidłowe badane we krwi na czczo powinny mieścić się w zakresie 5-15 µmol/l. Jednak już przekroczenie 10 µmol/l może mieć negatywny wpływ na zdrowie1.

Podobieństwo między homocysteiną a cholesterolem

Czy istnieje podobieństwo między homocysteiną a cholesterolem? Jeśli homocysteina gromadzi się w nadmiarze w organizmie, wpływa negatywnie na ściany naczyń krwionośnych, zmniejsza ich elastyczność, powoduje stres oksydacyjny i nasila procesy zapalne2. Podobne skutki może przynosić utrzymujące się wysokie stężenie cholesterolu we krwi. Chociaż organizm potrzebuje go do trawienia tłuszczów, produkcji hormonów, budowy ścian komórkowych i wielu innych ważnych zadań, zbyt wysoki poziom tej substancji zagraża zdrowiu układu sercowo-naczyniowego.

Na stężenie homocysteiny we krwi wpływa wiele czynników, takich jak genetyka, płeć (mężczyźni mają zwykle wyższy poziom niż kobiety), wiek (ilość aminokwasu wzrasta wraz z wiekiem) i niezdrowy styl życia, w tym nadmierne spożywanie alkoholu i palenie tytoniu3.

Znaczenie diety

Ważną rolę w normowaniu poziomu homocysteiny we krwi odgrywa dieta. Dostarczanie odpowiednich ilości kwasu foliowego oraz witaminy B12 umożliwia organizmowi przekształcanie homocysteiny z powrotem w metioninę, a z pomocą witaminy B6 – w cysteinę. Procesy te powinny zachodzić stale i być w równowadze. Kwas foliowy znajdziemy między innymi w ciemnozielonych warzywach liściastych, roślinach strączkowych i produktach z pełnego ziarna. Witamina B12 jest obecna w mięsie, drobiu i tłustych rybach (takich jak łosoś, makrela czy pstrąg), a dobre źródła witaminy B6 to podroby, wątróbka, orzechy i nasiona. Jeśli nie dopuścimy do tego, by wielu tych składników stale brakowało w naszej diecie, mamy większe szanse na uniknięcie poważnych problemów spowodowanych nieprawidłowym poziomem homocysteiny. Zdrowy sposób odżywiania ma również pozytywny wpływ na stężenie cholesterolu w organizmie.


1D. Gąsiorowska, K. Korzeniowska, A. Jabłecka, Homocysteina, „Farmacja współczesna” 2008, 1.
2 Tamże.
3H. Refsum, A. D. Smith, P. M. Ueland, E. Nexo, R. Clarke, J. Mepartlin, C. Johnston, F. Engbaek, J. Schneede, C. McPartlin, J. M. Scott, Facts and recommendations about total homocysteine determinations: an expert opinion, „Clinical Chemistry” 2004, 50(1).

Discover natural sources of selenium

Selenium is a mineral that performs many important functions in the human body – among other things, it has a role in fighting infections. Here are some of its rich, natural sources.

– Brazil nuts

One of the best sources of selenium are Brazil nuts. They enhance the flavor of many dishes and also make a great snack. Eating even one nut a day can have a beneficial effect on health.

– Fish and seafood

Excellent fish sources of selenium are tuna and salmon. Sardines, oysters, mussels and shrimp are also rich in this element. It is worth reaching for them at least once a week.

– Meat

The selenium content of meat depends on how the animals are fed, although beef, especially liver, usually contains a lot of the element. Chicken and turkey meat are also good sources of selenium.

– Eggs

One egg satisfies more than half of the daily requirement for selenium. And what is the relationship between eggs and cholesterol? Some studies have shown that eating eggs can increase blood cholesterol levels. However, scientists stress that not every body reacts this way. Moreover, eggs contain protein, vitamins A, B and D, and iron. Therefore, it is considered that eating no more than one egg a day should not adversely affect health.

– Dairy

One cup of cottage cheese covers about 1/3 of the daily recommended intake of selenium. Milk and yogurt, on the other hand, are worth mixing with oatmeal to provide yourself with even more of this element.

– Cereal bran

Wheat and oat bran can contain a lot of selenium, although the exact amount varies depending on the region of the country where the grain comes from. This is because the amount of this element in plants depends on how rich in selenium the soil in which they are grown is. The use of pesticides and even such a natural phenomenon as heavy rains can alter the level of the mineral in the soil.

– Selenium-enriched foods

Some foods, including breads, breakfast cereals and plant-based milk, are fortified with vitamins and minerals, including selenium. The amount of this element in food varies from manufacturer to manufacturer. Dietary supplements can also play an important preventive role in providing the body with sufficient selenium.

To ensure adequate levels of selenium, the first thing you need to do is balance your diet. This means reaching for whole foods that contain plenty of vitamins and minerals, as well as maintaining a balance between the consumption of animal and plant products. This is one of the keys to optimal nutrition.

Odkryj naturalne źródła selenu

Selen to minerał, który pełni w organizmie człowieka wiele ważnych funkcji – między innymi ma swój udział w zwalczaniu infekcji. Oto kilka jego bogatych, naturalnych źródeł.

• Orzechy brazylijskie

Jednym z najlepszych źródeł selenu są orzechy brazylijskie. Podkreślają smak wielu dań, stanowią też świetną przekąskę. Dobroczynny wpływ na zdrowie może mieć jedzenie nawet jednego orzecha dziennie.

• Ryby i owoce morza

Doskonałym rybnym źródłem selenu są tuńczyk i łosoś. Bogate w ten pierwiastek są również sardynki, ostrygi, małże i krewetki. Warto sięgać po nie przynajmniej raz w tygodniu.

• Mięso

Zawartość selenu w mięsie zależy od sposobu żywienia zwierząt, choć wołowina, a zwłaszcza wątróbka, zazwyczaj zawiera sporo tego pierwiastka. Dobrym źródłem selenu jest też mięso z kurczaka i indyka.

• Jajka

Jedno jajko zaspokaja ponad połowę dziennego zapotrzebowania na selen. A jaka jest zależność między jajkami a cholesterolem? Niektóre badania pokazały, że spożywanie jajek może zwiększać poziom cholesterolu we krwi. Jednak naukowcy podkreślają, że nie każdy organizm reaguje w ten sposób. Co więcej, jajka zawierają białko, witaminy A, B i D oraz żelazo. Dlatego uznaje się, że jedzenie nie więcej niż jednego jajka dziennie nie powinno negatywnie wpływać na zdrowie.

• Nabiał

Jedna filiżanka twarogu pokrywa około 1/3 dziennego zalecanego spożycia selenu. Z kolei mleko i jogurt warto mieszać z płatkami owsianymi, by dostarczać sobie jeszcze więcej tego pierwiastka.

• Otręby zbożowe

Otręby pszenne i owsiane mogą zawierać sporo selenu, choć jego dokładna ilość waha się w zależności od regionu kraju, z którego pochodzi zboże. Dzieje się tak dlatego, że ilość tego pierwiastka w roślinach zależy od tego, jak zasobna w selen jest gleba, w której są uprawiane. Stosowanie pestycydów, a nawet tak naturalne zjawisko jak obfite deszcze mogą zmieniać poziom minerałów w glebie.

• Żywność wzbogacana selenem

Niektóre produkty spożywcze, w tym pieczywo, płatki śniadaniowe czy mleko roślinne, są wzbogacane witaminami i minerałami, także selenem. Ilość tego pierwiastka w jedzeniu różni się w zależności od producenta. Istotne znaczenie profilaktyczne w dostarczaniu organizmowi wystarczającej ilości selenu mogą mieć również suplementy diety.

Aby zapewnić sobie odpowiedni poziom selenu, trzeba przede wszystkim zadbać o zbilansowanie diety. Oznacza to sięganie po żywność pełnowartościową, zawierającą dużo witamin i minerałów, a także zachowywanie równowagi między spożyciem produktów zwierzęcych i roślinnych. To jeden z kluczy do optymalnego odżywiania.

5 facts about statins you should know

Cholesterol – a fat-like waxy substance – is essential for the body to function properly and is found in all its cells. However, excess cholesterol can cause deposits to build up in the walls of blood vessels, which over time restricts blood flow. Drugs called statins are designed to help regulate lipid metabolism. Here are some facts about statins.

1. different types of statins are available

Statins are a class of prescription drugs. Different types are available, but they all have a similar mechanism of action: they block the enzyme the body uses to make cholesterol in the liver. It is this organ, along with other cells in the body, that produces most of the cholesterol circulating in the blood. By design, all statins are equally effective, but one drug may work better for a person than another. Therefore, it may be necessary to try several types of statins before finding the most effective solution.

2. statins affect more than just cholesterol

Most statins help effectively lower „bad” LDL cholesterol, or low-density lipoprotein. They also have a beneficial effect on the lining of blood vessels, which is important for the functioning of the entire body – among other things, they can help achieve normal blood pressure.

3. dietary supplements may be used during statin therapy

Are statins the only answer to the question of what to beat cholesterol with? Treatment can be supplemented with a dietary supplement, preferably containing only naturally derived ingredients. Such a preparation is Berimal, recommended for maintaining normal cholesterol levels. In the vast majority of cases it is very well tolerated by the body, but its intake during statin therapy should always be consulted with a doctor.

4. statins should be taken in the evening

Since cholesterol is produced mainly at night, drugs are best taken before bedtime. Eating dinner does not affect the therapeutic effect.

5. statins are most often taken for life

Blood cholesterol levels decrease after just a few weeks of statin therapy. However, discontinuing the medication can lead to a return of previous values. Switching to a healthy lifestyle, i.e. eating a balanced diet, ensuring a healthy body weight, increasing physical activity and quitting smoking, can help inhibit this process.

5 faktów o statynach, które warto znać

Cholesterol – podobna do tłuszczu woskowata substancja – jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu i znajduje się we wszystkich jego komórkach. Jednak nadmiar cholesterolu może powodować odkładanie się złogów w ścianach naczyń krwionośnych, co z czasem ogranicza przepływ krwi. Leki zwane statynami mają za zadanie pomóc w regulacji gospodarki lipidowej. Przedstawiamy kilka faktów o statynach.

1. Dostępne są różne rodzaje statyn

Statyny to klasa leków wydawanych na receptę. Dostępne są różne ich rodzaje, ale wszystkie mają podobny mechanizm działania: blokują enzym, którego organizm używa do wytwarzania cholesterolu w wątrobie. To ten organ, wraz z innymi komórkami ciała, produkuje większość cholesterolu krążącego we krwi. Z założenia wszystkie statyny są równie skuteczne, ale jeden lek może działać na daną osobę lepiej niż inny. Dlatego niezbędne może się okazać wypróbowanie kilku rodzajów statyn, zanim znajdzie się najskuteczniejsze rozwiązanie.

2. Statyny wpływają nie tylko na cholesterol

Większość statyn pomaga skutecznie obniżyć poziom „złego” cholesterolu LDL, czyli lipoprotein o niskiej gęstości. Wpływają również korzystnie na wyściółkę naczyń krwionośnych, co ma znaczenie dla funkcjonowania całego organizmu – między innymi może pomóc w osiągnięciu prawidłowego ciśnienia tętniczego.

3. W czasie terapii statynami można stosować suplementy diety

Czy statyny to jedyna odpowiedź na pytanie, czym zbić cholesterol? Leczenie można uzupełnić suplementem diety, najlepiej zawierającym wyłącznie składniki pochodzenia naturalnego. Takim preparatem jest Berimal, polecany w celu utrzymywania prawidłowego poziomu cholesterolu. W zdecydowanej większości przypadków jest bardzo dobrze tolerowany przez organizm, ale jego przyjmowanie w trakcie terapii statynami należy zawsze skonsultować z lekarzem.

4. Statyny powinno się zażywać wieczorem

Ponieważ cholesterol produkowany jest głównie w nocy, leki najlepiej przyjmować przed snem. Zjedzenie kolacji nie wpływa na efekt terapeutyczny.

5. Statyny najczęściej przyjmuje się przez całe życie

Poziom cholesterolu we krwi zmniejsza się już po kilku tygodniach terapii statynami. Zaprzestanie przyjmowania leków może jednak doprowadzić do powrotu wcześniejszych wartości. W zahamowaniu tego procesu pomaga przejście na zdrowy styl życia, czyli stosowanie zbilansowanej diety, zadbanie o prawidłową masę ciała, zwiększenie aktywności fizycznej i rzucenie palenia.

Does elevated cholesterol give symptoms?

A blood test is the only way to monitor whether cholesterol levels are within normal limits. But are there particular symptoms that should prompt us to check the concentration of this substance in the body?

What is cholesterol?

Cholesterol is a waxy, fatty substance produced by the liver and supplied to the body with food. In the right amount, it is necessary for the body to function properly: it is involved in the formation of cell membranes, vitamin D and some hormones. Cholesterol does not dissolve in water, so it cannot move through the body on its own. It is transported through the bloodstream by molecules called lipoproteins, which come in two types. The low-density ones (LDL) are also known as „bad cholesterol,” because their excess can accumulate in the walls of blood vessels and form fatty deposits that impede blood flow. This can lead to serious health consequences. In contrast, high-density lipoproteins (HDL), often referred to as „good cholesterol,” help restore the normal number of LDL particles.

What are the symptoms of high cholesterol?

High cholesterol usually does not give symptoms. Usually no signs appear until deposits form in the blood vessels. Early symptoms of this condition may include discomfort in the legs and feet, cramping, fatigue and leg pain during activity. As the problem progresses, the symptoms of high cholesterol appear more frequently, including while resting. One of the later, which can occur due to reduced blood flow through the arteries supplying the heart with blood, is chest pain. Disorders of the body’s lipid metabolism can also be evidenced by yellow lumps that form mostly around the eyes. These lesions are fat that accumulates under the top layer of skin.

However, none of these symptoms clearly indicate elevated cholesterol levels. The only way to be sure if such a problem exists is to take a blood test called a lipid panel. Its results show the amount of total cholesterol, LDL and HDL particles and triglycerides. The test is performed on an empty stomach. After 20. age, the lipid panel is worth repeating every 4 to 6 years. However, your doctor may recommend that you check your blood cholesterol levels more frequently – among other things. people with high blood pressure, overweight and smokers.

Since high blood cholesterol has no symptoms in the early stages, it is important to make good lifestyle choices. Avoid fatty foods and alcohol, and choose vegetables, fruits and whole-grain products. If necessary, after consulting your doctor, it is a good idea to help yourself with a dietary supplement such as Berimal. Experts also recommend exercising for at least 30 minutes most days of the week.

Czy podwyższony poziom cholesterolu daje objawy?

Badanie krwi to jedyny sposób, by kontrolować, czy poziom cholesterolu mieści się w normie. Czy istnieją jednak szczególne objawy, które powinny nas skłonić do sprawdzenia stężenia tej substancji w organizmie?

Czym jest cholesterol?

Cholesterol to woskowata, tłusta substancja produkowana przez wątrobę i dostarczana organizmowi z jedzeniem. W odpowiedniej ilości jest on niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu: bierze udział w tworzeniu błon komórkowych, witaminy D i niektórych hormonów. Cholesterol nie rozpuszcza się w wodzie, dlatego nie może samodzielnie przemieszczać się po organizmie. Przez krwiobieg transportują go cząsteczki zwane lipoproteinami, które występują w dwóch rodzajach. Te o niskiej gęstości (LDL) są również znane jako „zły cholesterol”, ponieważ ich nadmiar może gromadzić się w ścianach naczyń krwionośnych i tworzyć złogi tłuszczowe, które utrudnią przepływ krwi. Może to prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych. Z kolei lipoproteiny o dużej gęstości (HDL), często nazywane „dobrym cholesterolem”, pomagają przywracać prawidłową liczbę cząsteczek LDL.

Jakie są objawy wysokiego cholesterolu?

Wysoki poziom cholesterolu zazwyczaj nie daje objawów. Zwykle nie pojawiają się żadne oznaki, dopóki nie utworzą się złogi w naczyniach krwionośnych. Wczesne symptomy takiego stanu rzeczy mogą obejmować uczucie dyskomfortu w nogach i stopach, skurcze, zmęczenie i ból nóg podczas aktywności. Wraz z postępem problemu objawy wysokiego cholesterolu pojawiają się częściej, również w czasie odpoczynku. Jednym z późniejszych, które mogą wystąpić z powodu zmniejszonego przepływu krwi przez tętnice zaopatrujące serce w krew, jest ból w klatce piersiowej. O zaburzeniach gospodarki lipidowej organizmu mogą też świadczyć żółte grudki tworzące się przeważnie w okolicach oczu. Te zmiany to tłuszcz gromadzący się pod wierzchnią warstwą skóry.

Jednak żaden z tych objawów nie wskazuje jednoznacznie na podwyższony poziom cholesterolu. Jedyny sposób na upewnienie się, czy taki problem występuje, to wykonanie badania krwi zwanego panelem lipidowym. Jego wyniki pokazują ilość cholesterolu całkowitego, cząsteczek LDL i HDL oraz triglicerydów. Badanie wykonuje się na czczo. Po 20. roku życia panel lipidowy warto powtarzać co 4 do 6 lat. Lekarz może jednak zalecić częstsze sprawdzanie poziomu cholesterolu we krwi – m.in. osobom z wysokim ciśnieniem tętniczym, z nadwagą i palącym papierosy.

Ponieważ wysokie stężenie cholesterolu we krwi nie daje żadnych objawów we wczesnych stadiach, ważne jest, by dokonywać dobrych wyborów dotyczących stylu życia. Należy unikać tłustego jedzenia i alkoholu, a wybierać warzywa, owoce i produkty pełnoziarniste. W razie potrzeby, po konsultacji z lekarzem, warto wspomóc się suplementem diety, takim jak Berimal. Eksperci zalecają też, by ćwiczyć przez większość dni w tygodniu przez co najmniej 30 minut.